ARROZ CON LECHE: Recta y preparación

PORCIONES: 2

INGREDIENTES:

• 100 g de arroz
• 65 g de azúcar
• 1 rama de canela
• 1/2 litro de leche
• 1/2 cáscara de limón
• Canela molida

PREPARACIÓN:

1. Calentar la leche en una olla a fuego lento.
2. Agregar la rama de canela, la cáscara de limón y el azúcar mientras se cocinan los ingredientes.
3. Añadir el arroz y mover durante cuarenta minutos.
4. Colocar la preparación en dos vasos para postre.
5. Decorar la superficie de los vasos con la canela molida.
6. Servir.