Enrolladitos de atún y palta: Receta y Preparación

INGREDIENTES

  • 1/2palta pequeña
  • 1 cdta.jugo de limón
  • 1/2 tz.queso crema
  • 2tortillas de trigo pequeñas
  • 100 gsólido de atún en conserva
  • sal y pimienta

PREPARACIÓN

Triture la palta hasta obtener un puré. Añada el jugo de limón, mezcle con el queso crema y sazone con sal y pimienta.

Cubra las tortillas con la preparación anterior y ponga encima el atún escurrido. Enrolle firmemente y corte en mitades. Aliste para la lonchera.

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