Este platillo es muy fácil de preparar. Recuerde lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar los alimentos.
Hoy toca una receta súper sencilla pero sabrosa. Unos espaguetis a la puttanesca de atún que son muy fáciles de preparar y que vienen geniales para un día que tengas prisa y no quieras volver a cocinar los macarrones con tomate de toda la vida.
Ingredientes
- 3 cebollas rojas picada en cuadraditos pequeños
- 1 cucharada de ajo molido
- 500 gr de tomate pelado picado en cuadritos pequeños
- ½ taza de pasta de tomate
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de ají en polvo
- ½ cucharadita de canela en polvo
- ½ de alcaparas (opción)
- ½ taza de queso parmesano
- 150 de aceitunas de botija sin hueso
- 3 latas de atún
- 1 puñado de perejil fresco troceado
Preparación
El la Arrocera Bioceramic Oster, colocar 2 litros de agua con sal dejar hervir añadir la pasta dejar cocinar por 8 minuto tiene que estar al dente colar reservar.
Seleccionar función aderezo de la Arrocera Bioceramic Oster, colocar el aceite dorar la cebolla y los ajos añadir el tomate, la pasta de tomate, la salsa de tomate, ají en polvo, canela en polvo, alcaparras y perejil, dejar cocinar por 30 minutos. Agregar las aceitunas y el atún dejar cocinar por 10 minutos más.
Servir espolvoreando queso parmesano.
