Refresco de sandía con hierbaluisa: Receta y Preparación

INGREDIENTES

  • 4 TZ. SANDÍA SIN PEPAS, EN CUBOS
  • 1 RAMA DE HIERBALUISA
  • 2 CDA. AZÚCAR RUBIA

PREPARACIÓN

Licúe la sandía, cuele y reserve el jugo. Corte la hierbaluisa en trozos, chánquela y póngala en una olla con el jugo de sandía y el azúcar. Lleve a fuego alto y cuando hierva, reduzca el fuego al mínimo y deje hervir durante tres minutos más. Retire del fuego, cuele y mantenga en el refrigerador hasta que aliste la lonchera.

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